SUBSTRING / TRIM

『SUBSTRING』: 指定した位置から指定した長さの文字列を取り出します。

SUBSTRING(文字列, 開始位置, 長さ)
SUBSTR(文字列, 開始位置, 長さ)   -- 短縮形

『LEFT』 / 『RIGHT』: 左端・右端からN文字を取り出します。

LEFT(文字列, N)
RIGHT(文字列, N)

『TRIM』: 前後の空白や指定文字を除去します。

TRIM(文字列)
TRIM(LEADING '文字' FROM 文字列)   -- 先頭のみ除去
TRIM(TRAILING '文字' FROM 文字列)  -- 末尾のみ除去
TRIM(BOTH '文字' FROM 文字列)      -- 両端から除去

『LTRIM』 / 『RTRIM』: 左端・右端の空白を除去します。

LTRIM(文字列)
RTRIM(文字列)

関数	概要
SUBSTRING(s, pos, len)	posは1始まりです。lenを省略すると末尾まで返します。
LEFT(s, n)	文字列の左端からn文字を返します。
RIGHT(s, n)	文字列の右端からn文字を返します。
TRIM(s)	文字列の前後の空白を除去します。
LTRIM(s)	文字列の左端（先頭）の空白を除去します。
RTRIM(s)	文字列の右端（末尾）の空白を除去します。

以下の『employees』テーブルを例に説明します。

メールアドレスから@より前のユーザー名を取り出します。

sample_substring_trim.sql

SELECT
    email,
    SUBSTRING(
        email,
        1,
        POSITION('@' IN email) - 1
    ) AS username
FROM employees;

+--------------------------+--------------+
| email                    | username     |
+--------------------------+--------------+
| ayanami.rei@example.com  | ayanami.rei  |
| ikari.shinji@example.com | ikari.shinji |
| soryu.asuka@example.com  | soryu.asuka  |
+--------------------------+--------------+
3 rows in set

メールアドレスの@より後のドメイン部分を取り出します。

sample_substring_trim.sql

SELECT
    email,
    RIGHT(
        email,
        CHAR_LENGTH(email) - POSITION('@' IN email)
    ) AS domain
FROM employees;

+--------------------------+-------------+
| email                    | domain      |
+--------------------------+-------------+
| ayanami.rei@example.com  | example.com |
| ikari.shinji@example.com | example.com |
| soryu.asuka@example.com  | example.com |
+--------------------------+-------------+
3 rows in set

入力データの前後空白を除去してクレンジングします。

sample_substring_trim.sql

UPDATE employees
SET email = TRIM(email)
WHERE TRIM(email) <> email;

Query OK, 2 rows affected
Rows matched: 2  Changed: 2  Warnings: 0

SELECT email FROM employees;

+--------------------------+
| email                    |
+--------------------------+
| ayanami.rei@example.com  |
| ikari.shinji@example.com |
| soryu.asuka@example.com  |
+--------------------------+
3 rows in set

メールアドレスのローカル部（@より前）の先頭3文字を取り出します。

sample_substring_trim.sql

SELECT
    email,
    LEFT(email, 3) AS local_prefix
FROM employees;

+--------------------------+--------------+
| email                    | local_prefix |
+--------------------------+--------------+
| ayanami.rei@example.com  | aya          |
| ikari.shinji@example.com | ika          |
| soryu.asuka@example.com  | sor          |
+--------------------------+--------------+
3 rows in set

MySQL / MariaDB

『SUBSTRING』と『SUBSTR』の両方が使用できます。『LEFT』『RIGHT』『LTRIM』『RTRIM』も利用可能です。

SELECT SUBSTRING(email, 1, POSITION('@' IN email) - 1) AS username
FROM employees;
SELECT LEFT(email, 3) AS local_prefix FROM employees;

PostgreSQL

『SUBSTRING』と『LEFT』『RIGHT』が使用できます。『TRIM』『LTRIM』『RTRIM』も共通で利用可能です。

SELECT SUBSTRING(email FROM 1 FOR POSITION('@' IN email) - 1) AS username
FROM employees;
SELECT LEFT(email, 3) AS local_prefix FROM employees;

SQLite

SQLite では『SUBSTR』と『SUBSTRING』の両方に対応しています。『LEFT』『RIGHT』は使用できないため、『SUBSTR』で代用します。

SELECT SUBSTR(email, 1, INSTR(email, '@') - 1) AS username
FROM employees;
SELECT SUBSTR(email, 1, 3) AS local_prefix FROM employees;

『SUBSTRING』の開始位置は1始まりです（配列の0始まりとは異なります）。開始位置に0を指定すると1と同じ扱いになるDBMSもありますが、明示的に1から指定する習慣をつけてください。

『TRIM』はデフォルトで前後の空白（スペース）を除去しますが、除去する文字を指定することもできます。全角スペースは TRIM の対象外です。全角スペースを除去するには REPLACE を使って明示的に空文字に置き換えてください。

文字列の結合・長さ取得は『CONCAT / LENGTH』を、文字列の置換・大文字小文字変換は『UPPER / LOWER / REPLACE』を参照してください。